La sostenibilidad del sector porcino avanza al ritmo de la innovación. La ganadería de precisión, la aplicación de nuevas tecnologías y la economía circular están transformando las granjas de cerdos, haciendo más eficiente cada recurso y reduciendo el impacto ambiental. La ciencia demuestra que el progreso está en producir más valor con menos recursos y menor impacto. El futuro combina sistemas intensivos y extensivos, tecnología y compromiso. De todo ello nos hablará Salvador Calvet, referente en sostenibilidad ganadera y voz clave en la evolución del sector porcino.
Más información e inscripción: https://campusdeljamon.com/agenda/conferencia-monte-nevado-con-salvador-calvet/
Fecha Curso: 08-01-2026
Tipo: Presencial y Online
Organizador: Otros
Horario:
Lugar:
Destinado a: Veterinarios/as
Temática: Ganadería y Medio ambiente