 |
  |
|||
Colegio Oficial de veterinarios
|
||||
 |
||||
| Inicio | Colegio | Formación | Identificación Animal | Salud Pública | Actualidad | Enlaces | Revista Colegial | Foro | Contacto |
|
FormaciónEl COVIB tiene entre sus fines estrategicos ofrecer a los colegiados prestaciones de formacion y cualificacion profesional. Para conseguir este objetivo ofrecemos en este espacio una amplia oferta en formación continua, con actividades diversas (cursos, seminarios, conferencias) organizadas por el propio COVIB y por otras asociaciones profesionales veterinarias, que podrais encontrar en esta pagina. Tambien encontrareis informacion sobre otras iniciativas formativas de interes.Si eres colegiado aqui podras rellenar directamente la hoja de inscripcion para el/los curso/s que sea/an de tu interes. Si no perteneces a nuestro colectivo de colegiados debes ponerte en contacto con el COVIB, bien a través de nuestra web o llamando directamente al 971 713 049/044. Calendario COVIB 2020 aqui.
Curso importancia de la inspeccin antemortem y postmortem en los mataderos de la especie porcina11-04-2018Organiza: COVIB Temática: Salud Pblica Destinado a: Veterinaris salud pblica y seguridad alimentaria * Solicitada acreditacin por la Comisin de Formacin Continuada de Profesiones Sanitarias de las Islas Baleares). Para obtener el certificado de participacin acreditado, adems de cumplir con los requisitos habituales, se tendr que realizar el curso en modalidad presencial o por online en directo (no diferido). Organiza: Colegio Oficial de Veterinarios de las Islas Baleares. Sede, fechas y horarios: Aula de formacin de la sede del Colegio Oficial de Veterinarios de las Islas Baleares (Avda. Conde Sallent, 2 principal A y B) - Mircoles 11 de abril de 16h a 20h - Mircoles 18 de abril de 16h a 20h Modalidad: presencial para los veterinarios de Mallorca; no presencial para los veterinarios de Menorca, Ibiza, Formentera y fuera de las Islas, a travs del aula virtual tic-alfa. Ponente: M Lucia Tascn Matos. Licenciada en veterinaria por la Facultad de Crdoba (1987) y Diplomada en Sanidad de la Escuela Nacional de Sanidad. Actualmente Jefe de la Seccin XIV de mataderos e industrias crnicas de la Conselleria de Salud. Objetivos: - Revisar los aspectos generales sobre la inspeccin ante mortem, y comprender la importancia de la misma. - Aprender a realizar una valoracin sobre el estado sanitario del animal vivo y a tomar decisiones relativas al mismo. - Reconocer la responsabilidad del veterinario oficial durante la inspeccin post mortem. - Conocer la metodologa de la inspeccin post mortem. - Realizar una correcta toma de decisiones relativas a la carne en cuanto a peligros especficos y los procesos patolgicos ms frecuentes. Orientado a: Veterinarios que dedican su actividad hacia la salud pblica y la seguridad alimentaria. Programa: Da 11 de abril de 2018 1. Inspeccin ante mortem de los animales de la especie porcina en los mataderos: - Introduccin e importancia. - Normativa de referencia. - Sistemtica de la inspeccin; control de la documentacin e identificacin de los animales, condiciones de bienestar animal, estado sanitario y de limpieza de los animales. - Decisiones: autorizacin o no para el sacrifico, sacrificio con condiciones. 2. Inspeccin post mortem de los animales de la especie porcina I: - Objetivo y normativa - Sistemtica para realizar la inspeccin post mortem Da 18 de abril de 2018 3. Inspeccin post mortem de los animales de la especie porcina II: - Toma de muestras y anlisis de triquina. - Dictamen: apto o no apto para el consumo, apto con condiciones 4 Hallazgos ms frecuentes detectados en los mataderos de porcinos. 5 Casos prcticos. Matrcula de inscripcin: Veterinarios colegiados COVIB (presencial/ aula virtual): 20 Veterinarios no colegiados COVIB (presencial/ aula virtual): 100 Nmero mximo de 40 alumnos. La fecha lmite de inscripcin para este seminario ser el lunes 9 de abril a las 14h, y deber realizarse cumplimentando el formulario de inscripcin especfico adjunto a la descripcin del curso en el rea de formacin de la pgina web del COVIB (www.covib.org). Para el pago de la matrcula se tiene que efectuar un ingreso al n de cuenta bancaria ES18 0487 2189 82 2000002340 (BMN) enviando el correspondiente resguardo por fax (971.712.726), por mail a veterinari@covib.org o la opcin de pago en efectivo directamente en el COVIB. NOTA: En caso de no poder asistir al curso los colegiados disponen hasta dos das antes del comienzo para comunicar la renuncia al COVIB; en caso contrario el COVIB cobrar la totalidad del importe de la matrcula. Rellenar ficha de inscripción a un curso aquí. [Volver] |
    |
 |
Av. Comte Sallent, 2 Principal A i B - 07003 - Palma de Mallorca. Tel.: 971 71 30 49. Tel.: 971 71 30 44. Fax: 971 71 27 26. Email: informacion@covib.org |