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COVIB. Col�legi Oficial de veterinaris de les Illes Balears
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Colegio Oficial de veterinarios
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Formación

El COVIB tiene entre sus fines estratgicos ofrecer a los colegiados prestaciones de formacin y cualificacin profesional. Para conseguir este objetivo ofrecemos en este espacio una amplia oferta en formacin continua, con actividades diversas (cursos, seminarios, conferencias) organizadas por el propio COVIB y por otras asociaciones profesionales veterinarias, que podris encontrar en esta pgina. Tambin encontrareis informacin sobre otras iniciativas formativas de inters.

Si eres colegiado aqu podrs rellenar directamente la hoja de inscripcin para el/los curso/s que sea/an de tu inters. Si no perteneces a nuestro colectivo de colegiados debes ponerte en contacto con el COVIB, bien a travs de nuestra web o llamando directamente al 971 713 049/044.

Calendario COVIB 2019 aqu.

Webseminar: El Control Veterinario en comedores escolares

18-06-2019
Organiza: COVIB
Temtica: Salud Pblica
Destinado a: Veterinarios COVIB
Organiza: Consejo General de Colegios de Veterinarios de Espaa y Grupo Asis.

Fecha y horario: martes 18 de junio de las 1430h a las 1600h.

Formato:
- Charla online de 130 horas con una hora de exposicin terica y 30 minutos de debate con opcin al hecho que los asistentes enven preguntas al ponente.
- Informe a todos los asistentes con las preguntas no respondidas en directo junto con material descargable complementario.
- Diploma solamente para asistentes en directo que garantice que han recibido la formacin.
- Grabacin disponible a travs de la plataforma del Consejo despus de la imparticin del programa para poder verla por todos las veces que sean necesarias.

Ponente: lvaro Mateos Amann

Objetivos:

- Establecer, desde un punto de vista prctico, aquellos elementos bsicos que se debieran contemplar en los sistemas de gestin higinico-sanitaria de los comedores escolares.
- Analizar desde un punto de vista prctico aspectos como proveedores, almacenamiento, preparacin de materias primas, procesos culinarios o servicio de comidas, siempre con una visin adaptada al tipo de estructura e instalaciones que se encuentra en los centros escolares.
- Repasar los peligros fsicos, qumicos y biolgicos (fundamentalmente microbiolgicos), as como las sustancias que producen alergias e intolerancias, que pudieran estar presentes en comedores escolares.

Matrcula de inscripcin: Veterinarios colegiados COVIB gratuito

Inscripcin:
http://www.colvetcampus.es/moodle/ o bien en http://formacion.grupoasis.com/curso/1114-comedores/


Rellenar ficha de inscripcin a un curso aqu.





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