Col·legi Oficial de

Veterinaris de les

Illes Balears

Descripció

Cas pràctic perquè els veterinaris, a través de l'estudi de la història d'aquest, l'anamnesi, i de l'exploració clínica realitzada als animals, puguin determinar el llistat de problemes de l'animal o de l'explotació. Sobre la base d'aquesta informació, s'aniran plantejant preguntes sobre possibles tècniques de diagnòstic, diagnòstics diferencials, tractaments, etc., que permetran als professionals trobar la millor solució per al problema proposat.

Des de l'1 de setembre, i fins al 31 d'octubre, estarà actiu el cas clínic de “Boví de Carn” perquè els veterinaris del sector puguin formar-se amb aquesta modalitat de curs a distància.

Data: des de l'1 de setembre al 31 d'octubre de 2026

Preu: gratuït

Inscripcions: https://colvetcampus.es/caso-clinico-de-vacuno-de-carne-2026_es_4_191.html

Durada aprox.: 2 hores

Descripció:

A la fi de 2022, una petita integradora de boví de carn s'enfronta a un problema que amenaça tant la rendibilitat dels seus engreixadors com la continuïtat dels seus col·laboradors. La mortalitat és elevada, la morbiditat supera l'esperat i cada campanya deixa un nombre important d'animals crònics o amb rendiments molt per sota dels objectius.
Davant aquesta situació, seràs capaç d'identificar les causes del problema i dissenyar una estratègia que permeti recuperar el control sanitari de les explotacions? Acompanya a Constantino Álvarez, director tècnic de boví de carn en Nutreco Animal Nutrition Ibèria, en una recerca que es prolonga durant diversos anys i en la qual l'anàlisi de dades, les necropsias, les proves laboratoriales i la presa de decisions basada en evidències seran claus per a millorar els resultats.

AUTOR: Constantino Álvarez Deu
• Graduat en Veterinària per la Universitat de Lleó l'any 1996.
• Va començar treballant en clínica de boví de llet, Campanyes de Sanejament i gestionant durant 5 anys una ADS i Cooperativa de Porcí Blanc.
• L'any 2004 va entrar a formar part de l'equip Tècnic Comercial de Cargill Animal Nutrition com a especialista de Porcí per a la regió Nord-oest d'Espanya, empresa comprada per Nutreco en el 2009, on va continuar com a Servei Tècnic
Comercial de Porcí i, posteriorment, com a Servei Tècnic Comercial de Boví de Carn a la Regió de Castella i Lleó.
• Al setembre del 2025 va passar a ser Director Técnico de Boví per a Espanya i Portugal, treballant en l'assessorament tècnic en explotacions de boví extensiu, però, sobretot, d'esquer de vedells, a més de labors comercials.
• Durant la seva llarga carrera professional també ha estat ponent en diverses jornades tècniques i cursos relacionats amb el sector dins del territori espanyol i ha organitzat diverses taules rodones i cursos de formació.