Col·legi Oficial de

Veterinaris de les

Illes Balears

Descripció

En un món marcat per tensions geopolítiques, guerres que alteren les cadenes de subministrament i una creixent competència pels recursos estratègics, l'alimentació s'ha convertit en un factor crític per a entendre l'estabilitat econòmica i social. Els preus de les matèries primeres, la seguretat dels transports internacionals o l'impacte de l'energia i el canvi climàtic estan transformant la manera en què produïm, distribuïm i consumim aliments.

Espanya, com a potència agroalimentària a Europa, viu de manera directa aquestes dinàmiques: des de la pressió en costos per la dependència d'importacions fins a l'oportunitat de consolidar-se com a referent en producció sostenible i de qualitat. Abordar la relació entre geopolítica i alimentació no és només un exercici d'anàlisi internacional, sinó una clau per a anticipar riscos, identificar oportunitats i comprendre cap a on es dirigeix el nostre sistema alimentari.

Ponent: Oscar Manuel Hernández Prado

• Director d'Assumptes Públics, Comunicació i Sostenibilitat en Pascual.
• President/Conseller d'Associacions i Comitès de la Indústria Alimentària (FIAB, ANEABE, FENIL, promarca…).
• President del Comitè Agroalimentari de la ASOCIACION ESPANYOLA de la QUALITAT(AEC).
• Membre de la Junta Directiva de diverses Interprofessionals sectorials (INLAC , INPROVO)
• Participant i ponent en diferents fòrums, jornades i tallers públics/privats sobre Alimentacion, Seguretat Alimentària, Qualitat, Canvi Climàtic, Economia Circular i Mobilitat Sostenible
• Funcionari en excedència de l'Administració General de l'Estat, ocupant entre altres càrrecs el de Subdirector General de l'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN).
• Veterinari de carrera. Ex Consultor de l'Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura (FAO).
• Diplomat en Comunitats Europees per l'Escola Diplomàtica.
• Ex Assessor de l'Organització Mundial de la Salut (OMS) per a programes de seguretat alimentària en països del Mediterrani.
• Consultor de la Comissió de la Unió Europea per al programa d'adhesió de països candidats, en qüestions d'alimentació.
• Professor col·laborador de l'Escola Nacional de Sanitat.
• Membre de diversos comitès i grups de treball de la Comissió Europea en temes d'alimentació.
• Consultor dels Governs de l'Argentina, Xile i el Perú en temes agroalimentàries entre 2001 i 2005.
• Col·laborador de l'Agència Espanyola de Cooperació Internacional per al Desenvolupament (AECID).
• Coautor d'articles i llibres sobre diferents sectors alimentaris (ou, carn, llet… etc.).

Més informació i inscripció: https://colvetcampus.es/geopolitica-y-agroalimentacion_es_6_137.html#!